|
¸Æ¾Æ(Øêä´)¶ó°íµµ ÇÔ.
º¸¸®¿¡ ¹°À» º×°í ½ÏÀ» Æ¢¿î µÚ ¸»¸° °Í. °î¹°À» ¹°ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ¼öÁ¶¿¡ ´ã±×¸é °î¹°ÀÌ ¹°À» »¡¾ÆµéÀÌ¸é¼ ¾¾¾ËÀǹè(ÛÏ)°¡ Ȱ¼ºÈµÈ´Ù.
ÃàÃàÇØÁø °î¹°¿¡¼´Â ¾¾¾Ë ¼ÓÀÇ ³ì¸»À» ¸»Åä¿À½º·Î Àüȯ½ÃŰ´Â ³ì¸»´çÈ È¿¼Ò °°Àº ´Ù¾çÇÑ È¿¼Ò°¡ Ȱ¼ºÈµÇ¸é¼ ½ÏÀÌ ³ª¿Â´Ù. ÄÜÅ©¸®Æ® ¹Ù´Ú¿¡ °î¹°À» ÆîÄ£ µÚ »ðÀ¸·Î µÚÁý´Â ´ë½Å Áö±ÝÀº ȸÀüÅëÀ̳ª ±³¹Ý±â°¡ ´Þ¸° ¼öÁ¶¿¡¼ ÈÖÀúÀ¸¸ç ½ÏÀÌ ³ª¿À°Ô ÇÑ´Ù.
½ÏÀÌ Æ° °î¹°, Áï »ý¸Æ¾Æ´Â °¡¸¶¿¡¼ ¸»·Á ´õ ÀÌ»ó ÀÚ¶óÁö ¸øÇÏ°Ô Çϴµ¥, ±¸¸ÛÀÌ ¶Õ¸° °¡¸¶ ¹Ù´ÚÀ» ÅëÇØ µé¾î¿À´Â ¶ß°Å¿î °ø±â·Î ¸»¸°´Ù. »ý¸Æ¾Æ´Â °¡¸¶¿¡¼ ³ª¿À´Â ¿ÀÇ °µµ¿Í ½Ã°£¿¡ µû¶ó ¸À°ú »ö±òÀÌ ´Þ¶óÁø´Ù.
¸ÆÁÖ¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëµÇ¸ç, ¸Æ¾ÆÃßÃâ¹°Àº ¸ÀÀ» ³»°í È¿¼Ò¸¦ Ȱ¼ºÈ½ÃŰ°Å³ª °¡·ç¡¤¸Æ¾Æ½ÄÃÊ¡¤À¯¾Æ½Äǰ¡¤°úÀÚ µî°ú °°Àº ½ÄǰÀÇ ³ì¸» ÇÔÀ¯·®À» ³ôÀ̱â À§ÇØ ¾²°í ÀÖ´Ù.
Çѱ¹¿¡¼´Â ¿³±â¸§À» ÁÖ·Î ¿³À̳ª ½ÄÇý¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ÀÌ¿ëÇϸç, °¡Ãà »ç·á³ª ¹Ì»ý¹°ÀÇ ¹èÁö¸¦ Á¦Á¶ÇÏ´Â µ¥ ¾²±âµµ ÇÑ´Ù. ¼ÒÈ ½Ä¿å ÃËÁøÁ¦ :¿³±â¸§ 150g, ½Å°î 75g, ¹éÃâ.ÁøÇÇ °¢°¢ 37.5g, Àλï 37.5gÀ» ¸ðµÎ °¡·ç·Î ¸¸µé¾î ²Ü·Î °³°í ³ìµÎ¾Ë Å©±â¸¸ÇÑ È¯¾àÀ» ºú´Â´Ù.
À̰ÍÀ» ¸ÅÀÏ ¼¼ Â÷·Ê ½ÄÈĸ¶´Ù 30~50¾Ë¾¿ Àå±â°£ º¹¿ëÇÏ¸é ¸Å¿ì ÁÁ´Ù. ½ÄÈÄ ÀáÀÌ ¿ÀÁö ¾ÊÀ» ¶§ :¿³±â¸§ 1±Ù°ú õÃÊ 37.5gÀ» ºº°í ¸¶¸¥ »ý° 7.5g¾¿ º¹¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù. À庹ÇÏ¸é ¸Å¿ì À¯ÀÍÇÏ´Ù.
À§Àå Çã³Ã, ÀÔ¸ÀÀÌ ¾ø°í ¼ÒȰ¡ ¾È µÉ ¶§, ¿©À§°í ¾àÇØ¼ ¹«·ÂÇÑ ¶§ :¿³±â¸§ 2±Ù, ¹Ð°¡·ç ¹Ý ±Ù, °ËÀºÄá ¹Ý ±Ù, ²®Áú ¹þ±ä »ì±¸½Ã 2±ÙÀ» ÇÔ²² ³ë¶þ°Ô ºº¾Æ¼ °¡·ç¸¦ ¸¸µé°í ¿¬¹Ð·Î °³¾î ³ìµÎ¾Ë ¸¸ÇÑ Å©±âÀÇ È¯¾àÀ» ºú¾î À̰ÍÀ» ¸ÅÀÏ ¼¼ Â÷·Ê ½ÄÈĸ¶´Ù µû²öÇÑ ¹°·Î 30~50¾Ë¾¿ º¹¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù. À庹Çϸé È¿·ÂÀÌ ÀÖ´Ù.
»çÈÄ º¹Á¾, ¼ûÀÌ Â÷°í °¡½¿ÀÌ ´ä´äÇÏ¸ç ¾É¾Æ À־ ºÒ¾ÈÇÑ µ¥ :¿³±â¸§À» °¡·ç·Î »¨¾Æ¼ À̰ÍÀ» ¸ÅÀÏ ¼¼ Â÷·Ê ½ÄÀü¸¶´Ù 12g¾¿ µû²öÇÑ ¹°·Î º¹¿ëÇÏ¸é ¸Å¿ì È¿·ÂÀÌ ÀÖ´Ù. Á¥À» ³ª¿ÀÁö ¾Ê°Ô ÇÏ·Á¸é :¿³±â¸§°¡·ç¸¦ ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Ã¸é ÁÙ¾îµç´Ù.
º¹Åë :¿³±â¸§À» ´Þ¿© ¸Ô´Â´Ù (üÇßÀ»¶§) ¹è°¡ ´õºÎ·èÇÏ°í ±ú½º°¡ Âû¶§:°÷°¨ 3°³, ¿³±â¸§ 5g, °èÇÇ 2-3ÂÊ 4g, °¨ÃÊ 2ÂÊ 3g, »ý° 3ÂÊ¿¡ ¹° 1§¤º×°í 20-30ºÐ °¡·® ²úÀδÙ.
1ÀÏ 5-6¹ø ¼ö½Ã·Î 10ÀÏ Á¤µµ º¹¿ëÇϸé È¿°ú. °¨±â·Î ÀÎÇØ ±âħÀ» ½ÉÇÏ°Ô ÇÒ¶§ :¹«¸¦ ¿À·¡ ´Þ¿©¼ ¿³±â¸§°ú ¼¯¾î ¹«¿³À» ¸¸µé¾î ÇѼù°¡¶ô¾¿ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. ¹«¿¡´Â ¼Òȸ¦ µ½´Â È¿¼Òµµ ¸¹ÀÌ À»¾î ÀÖÁö¸¸ õ¿¬ Ç×±Õ ¹°Áúµµ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù.
|